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¿Cómo preparar hot cakes perfectos?

Los hotcakes son un desayuno clásico, sencillo y delicioso. Es por ello que en este artículo te damos la mejor receta para preparar unos hot cakes perfectos en compañía de tu familia, pareja o amigos. 

Para preparar 4 porciones de hotcakes necesitarás: 

Ingredientes 

  • 1 1/4 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo
  • 3/4 tazas de leche de vaca
  • 1/2 cucharaditas de bicarbonato
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes y comienze a batir o a licuar 

 

Caliente un sartén, con un poco de mantequilla y vierte una pequeña cantidad de la mezcla con ayuda de un cucharón para formar un hot cake; cocina por ambos lados, luego repite el resto de la mezcla.

 

Decore a su gusto puede agregar 

  • Fresas 
  • Lechera
  • Miel maple
  • Miel de abeja 
  • Mermeladas de sabores
  • Chispas de colores o de chocolate
  • Nutella
  • Chocolate
  • Nueces
  • Moras
  • Zarzamoras
  • Platano

 

Sirve los hotcakes y a disfrutar con los que más amas