El nopal es un fruto muy popular en México, por qué se considera un símbolo e identidad mexicana. Los nopales asados son la forma más conocida de comerlos, sin embargo existen un sin fin de de formas y recetas para preparar los nopales. Ademas el nopal es rico en nutrientes y propiedades medicinales, que dan grandes beneficios para la salud.
Tabla de Contenidos
Propiedades del nopal
Componentes de los nopales por cada 100 gramos son los siguientes
Calorías -25
Proteínas -1,1 g
Grasas – 0,4 g
Carbohidratos .16,6 g
Fibras – 3,6 g
Vitamina C-18 mg
Vitamina A-2 mcg
Calcio -57 mg
Fósforo-32 mg
Hierro – 1,2 mg
Potasio – 220 mg
Sodio -5 mg
¿Para qué sirve el nopal?
Debido a las propiedades curativas del los nopales, sirven para el control y alivio las siguientes enfermedades:
- Problemas de obesidad
- Diabetes y niveles altos de azúcar en sangre
- Sirve para controlar el Colesterol
- Propiedades antibióticas
- Cáncer
- Enfermedades del aparato digestivo y gastrointestinal.
Más Beneficios del nopal
- Previene la diabetes
- Nos mantiene hidratados
- Ayuda a eliminar la diarrea
- Ayuda a mejorar los problemas de gastritis y úlceras.
- Mejora la salud del hígado
- Previene la osteoporosis
¿Cómo se prepara el nopal?
El nopal se puede beber o comer en jugos de frutas, ensaladas, huevos fritos y mermeladas e innumerables guisos. A continuación, presentaremos una de las recetas más conocidas y beneficiosas:
Jugo de nopal/ Jugo verde:
- Las propiedades del jugo de apio nopal piña y perejil o mejor conocido como jugo verde son las siguientes:
- rico en antioxidantes
- diurético
- ayuda a deshinchar el organismo.
Para prepararlo se necesitan los siguientes ingredientes
- 1 penca de nopal picada en trozos;
- 1 rueda de piña;
- 2 ramas de perejil;
- 1/2 pepino;
- 2 naranjas.
- Modo de preparación
Agregar ingredientes a la licuadora y Beber.
¿Cuáles son los efectos secundarios del nopal?
Los suplementos con nopal pueden causar efectos secundarios como aumento de heces, dolor de cabeza náuseas y diarrea
¿Cuáles son las contraindicaciones del nopal?
Las mujeres embarazadas o en período de lactancia no deben tomar suplementos a base de nopalina porque no está claro si son seguros. Si tiene diabetes y está tomando medicamentos hipoglucemiantes, consulte a su médico antes de tomar o comer nopal, ya que esto puede causar hipoglucemia